Yaşam
Yemek
Sağlık
Moda ve Güzellik
Faydalı Bilgiler
Eğitim
Doğa ve Hayvanlar
Erzurum Yöresel Gıda Pazarı, Aziziye ilçesinde, Saltuklu Mahallesi, Milli Egemenlik Caddesi, No:16 adresinde bulunmaktadır
Ayrıca, Erzurum'da farklı günlerde çeşitli semtlerde kurulan halk pazarları da mevcuttur. Örneğin, Cumartesi günleri Palandöken, Eski Yenişehir Belediye çevresi ve Yakutiye, Rabia Ana Mahallesi, TOKİ çevresinde halk pazarı kurulur
Daha fazla bilgi için Erzurum Portalı (erzurumportali.com) ve Yeni Bakış Haber (yenibakishaber.com) gibi kaynaklar ziyaret edilebilir
Türkiye'de yöresel ürünler pazarlarının bulunduğu bazı yerler şunlardır: 1. İstanbul: Grand Bazaar ve Kadıköy Çarşısı gibi tarihi ve büyük pazarlar. 2. İzmir: Kemeralti Pazarı, yöresel ürünler ve el yapımı eşyalarla ünlüdür. 3. Ankara: Gölbaşı'nda bulunan Yöresel Ürünler Pazarı, taze gıda ve diğer yeni ürünlerin satıldığı bir mağazadır. 4. Kastamonu: Abana ilçesinde Yöresel Ürünler Pazarı bulunmaktadır. 5. Van: Edremit ilçesinde de bir Yöresel Ürünler Pazarı mevcuttur. Ayrıca, birçok şehirde yerel pazarlar ve butik dükkanlar da yöresel ürünlere ulaşmak için iyi kaynaklardır.
Bazı yöresel pazarların kurulduğu günler: Yelki Köyü, İzmir: Yöresel pazar her Cumartesi kurulur. Kastamonu Pazarı, İstanbul: Pazar sabahları hava aydınlanmadan kurulur ve en kalabalık saatlerini sabah 07.30 civarında yaşar. Safranbolu Pazarı: Cumartesi günleri kurulur. Alaçatı Pazarı: Her Cumartesi günü kurulur, Urla, Tire, İzmir, Milas'tan köylülerin getirdiği ürünlerle doludur. Bolu Pazarı: Pazartesi günleri kurulur. Dalyan Pazarı: Her Salı günü kurulur.
Erzurum, özellikle cağ kebabı, kadayıf dolması, Oltu taşı ve Tortum Şelalesi ile meşhurdur. Cağ kebabı: Erzurum yaylalarında doğal ortamda yetiştirilmiş, en az bir yaşındaki kuzuların etinden yapılan bir kebap türüdür. Kadayıf dolması: Kadayıfın içine süt, şeker, ceviz ve fındık eklenerek hazırlanan bir tatlıdır. Oltu taşı: Erzurum’da bulunan ve genellikle siyah, koyu kahve, sarı ve gri-yeşilimsi renkte olan bir taş türüdür. Tortum Şelalesi: Erzurum’un Uzundere ilçesinde yer alan, 48 metre yüksekliğe ve 21 metre genişliğe sahip bir şelaledir.
Yemek
Erzurum kavurması neden meşhur?
En iyi zeytinyağı oranı kaç olmalı?
Enginarın en lezzetli hali nedir?
En sert viski hangisi tadı?
Et haşlarken düdüklü ne zaman kapatılır?
Eti Gong peynir acılı diyette yenir mi?
Et neden mühürlenir?
Et ve Balık Kurumu hangi illerde var?
En kolay makarna sosu nasıl hazırlanır?
En iyi Türk kahvesi markası hangisi Tuğba?
Eti topkek karamelli diyette yenir mi?
En iyi Şam fıstığı hangisi?
Erik ishal mi yapar kabız mı?
En iyi parmesan peyniri hangisi?
En iyi rakı kaç distile?
En çok zayıflatan salata hangisi?
En sağlıklı tahin hangisi kavrulmuş mu beyaz mı?
En çok kafein hangi içkide var?
En lezzetli kılıç balığı hangisi?
En iyi somon nerede yetişir Türkiye?
En iyi portakal çeşidi hangisi?
Erzincan'ın en meşhur suyu hangisi?
Etin İyisi nerenin malı?
En yumuşak steak hangisi olur?
En çok C vitamini hangi portakalda?
En iyi çıtır peynir hangisi?
Et kıyma makinesi ile neler yapılır?
En iyi mangal çeşidi hangisi?
Et için en iyi koyun kaç aylıkken kesilir?
En sulu ve sert meyve hangisi?
En iyi zeytinlik nerede bulunur?
Erzurum Cağ Kebap Celal Usta iyi mi?
En çok protein hangi tavukta?
En iyi menemen hangi domatesle yapılır?
En verimli fındık ağacı hangisi?
Et şişi en güzel hangi etten yapılır?
En sağlıklı sucuk hangisi?
Et kavurma en güzel nasıl yapılır?
En lezzetli patlıcan yemeği hangisi?
Ereğli'nin hangi böreği meşhur?