Yaşam
Yemek
Sağlık
Moda ve Güzellik
Faydalı Bilgiler
Eğitim
Doğa ve Hayvanlar
En iyi pişmaniye , genellikle Kocaeli (İzmit) ve Afyonkarahisar ile ilişkilendirilir
Ayrıca, pişmaniye Türkiye'nin çeşitli bölgelerinde üretilmekte olup, en otantik pişmaniye üretiminin Kandıra'ya ait olduğu kabul edilmektedir
Pişmaniye, beyaz şeker, buğday unu, tereyağı ve bitkisel margarin ile yapılan geleneksel bir Anadolu tatlısıdır. Tatlının kökeni İran coğrafyasına dayanır.
Pişmaniyenin kökeni İran coğrafyasına dayanır. Görünüşü koyun yününe benzediği için "yün gibi" anlamına gelen Farsça "paşm" kelimesinin zamanla Türkçede "pişmaniye" diye söylenmeye başlandığı düşünülmektedir. Pişmaniye, Osmanlı döneminde İran'dan gelmiş ve Türk mutfağına kazandırılmıştır.
Çikolata kaplamalı pişmaniye, İzmit (Kocaeli) ile meşhurdur. İzmit pişmaniyesi, 2010 yılında “Coğrafi Tescil Belgesi” almıştır. İzmit’te Can Pişmaniye, İpek Pişmaniye, Öz Can Pişmaniye, Yıldız Can Pişmaniye, Simay Pişmaniye (Öz Kafkas Ltd. Şti.) ve Önder Pişmaniye gibi meşhur pişmaniye üreticileri bulunmaktadır.
İzmit pişmaniyesi, Bolu pişmaniyesine göre daha ünlü ve popülerdir. İzmit pişmaniyesi, Türkiye'nin coğrafi işaretli lezzetlerinden biridir ve kökeni İran'a dayanır. Bolu pişmaniyesi hakkında ise yeterli bilgi bulunmamaktadır. İzmit pişmaniyesinin bazı özellikleri: Hikaye: Rivayete göre, bir tatlıcının şişman sevgilisine yaptığı tatlı, evlilik sonrası yaşanan kıskançlıklar nedeniyle "Pişmaniye" olarak anılmaya başlanmıştır. Üretim: 2009 yılında 1040 metre pişmaniye çekilerek Guinness Rekorlar Kitabı'na girilmiştir. Popülerlik: Genellikle dışarıdan gelenler tarafından tercih edilir, yerel halk tarafından ise eskisi kadar tüketilmez. Sonuç olarak, İzmit pişmaniyesi, tarihi ve kültürel değeri ile daha öne çıkmaktadır.
Yemek
Et ve nohut aynı anda düdüklüye konur mu?
En çok A vitamini içeren meyve nedir?
Enerji verici ve düzenleyici besinler nelerdir pirinç?
En lezzetli zeytin hangisi?
Etimek tam tahıllı sağlıklı mı?
Eski kaşarı buzdolabında kaç gün dayanır?
En sıkı etli balık hangisi?
En iyi Şavak peyniri hangisi?
En kullanışlı ada tezgah hangisi?
Esmer tahin ile kabuklu susam tahini aynı mı?
Etimek salatasının içine ne konur?
En iyi ızgara kanat hangi etten olur?
Erzincan üzüm pekmezi neden meşhur?
Et suyu en güzel hangi etten yapılır?
Eti Karamelli Gofret diyette yenir mi?
Eti Çilekli Cin kaç kalori?
Etler neden etkiler kasaptan alınır?
En iyi paçalı tavuk hangisi?
En iyi tereyağı hangi köylüden alınır?
En sert konyak hangisi?
En iyi sultani üzüm hangisi?
En yumuşak içimli votka hangisi?
Erken ve olgun hasat nasıl anlaşılır?
En lezzetli tavuk sote çeşitleri nelerdir?
En iyi saka ötümü kaç saat sürer?
En lezzetli kuzu eti neresidir?
En çok demir hangi ette var?
En iyi sarı kayısı cinsi hangisi?
En iyi zeytinyağı asit oranı 0.3 mü?
Erik pestiline nişasta konur mu?
En çok çeşit meyve hangi ülkede?
Espresslab ve Starbucks aynı mı?
En iyi yasemin pirinç hangisi?
En iyi marul çeşidi hangisi?
Endüstriyel mutfakta hangi meslekler var?
Eti çikolatalı gofret çekiliş nasıl yapılır?
Eti Lifalif ve yulaf aynı mı?
Erzincan çorbası içinde ne var?
En sağlıklı beslenme piramiti hangisi?
Erzincan'da hangi çorba içilir?