Yaşam
Yemek
Sağlık
Moda ve Güzellik
Faydalı Bilgiler
Eğitim
Doğa ve Hayvanlar
Türkiye'de en iyi nohut yetiştiriciliği yapılan bölgeler genellikle İç Anadolu Bölgesi , Akdeniz Bölgesi ve Doğu Anadolu Bölgesi 'dir
Nohut, kurak ve yarı kurak bölgelerde, hafif ve kumlu topraklarda iyi yetişir. Ayrıca, fazla asitli toprakları sevmez ve pH değerinin 7,5 ile 8,0 arasında olmasını tercih eder
Kırşehir Koçbaşı Nohut, Kırşehir bölgesinde meşhurdur.
Organik ve doğal nohutun nasıl anlaşılacağına dair bazı ipuçları: Etiket Kontrolü: Organik nohut, genellikle etiketinde "organik" ibaresi bulunan ürünlerdir. Yetiştirme Yöntemi: Organik nohut, kimyasal gübreler veya pestisitler kullanılmadan yetiştirilir. Renk ve Görünüm: Nohutun rengi, kalitesini etkileyen bir faktördür. Büyüklük: İyi nohutlar genellikle eşit boyutlarda olmalıdır. Yüzey Yapısı: Nohutların yüzeyi pürüzsüz olmalı ve çatlaklar veya yarıklar içermemelidir. Koku: Taze nohut, hafif toprak kokusu taşır.
Nohut, 20-70 cm arasında değişen sıra aralıklarında ekilir. Ayrıca, dar sıra aralıklarında (15-20 cm) yapılan ekimler, daha fazla verim sağlar.
En iyi nohut tohumu seçimi, yetiştirme koşullarına, iklim şartlarına ve toprak yapısına bağlı olarak değişir. İşte bazı öne çıkan nohut tohumu çeşitleri: 1. Akkız Nohutu: Türkiye'ye özgü bir çeşit olup, yüksek protein içeriği ve lezzeti ile bilinir. 2. Kahraman Nohutu: Yüksek verimliliği ve hastalıklara karşı dayanıklılığı ile dikkat çeker. 3. Diyarbakır Nohudu: İklim şartlarına dayanıklı olması ve yüksek besin değeri ile ön plana çıkar. 4. Azkan Nohutu: Antraknoz gibi hastalıklara dayanıklı, sertifikalı bir tohumdur. Ayrıca, Ubet, Arda, Hasanbey, Aksu, Göksu gibi çeşitli nohut tohumları da piyasada bulunmaktadır.
Türkiye'de en çok yetişen baklagiller şunlardır: nohut, mercimek ve fasulye.
1 dönüm (1000 m²) alandan elde edilebilecek nohut miktarı, çeşitli faktörlere göre değişiklik göstermektedir. Tohumun kalitesi ve arazinin verime uygunluğuna göre 1 dönümden 50 ila 200 kilogram arası nohut da elde edilebilir. Nohut verimi, toprak hazırlığı, sulama, gübreleme ve zararlılarla mücadele gibi unsurlara bağlıdır.
Nohut ekimi genellikle ilkbahar aylarında yapılır. Türkiye'de nohut ekimi için en uygun aylar: İç Anadolu Bölgesi'nde mart ortası - nisan başı; Doğu Anadolu Bölgesi'nde nisan ve mayıs başı. Ekim zamanı, bölgeye ve iklim koşullarına göre değişiklik gösterebilir. Nohut, don riskinin geçtiği Nisan ve Mayıs aylarında ekilebilir. Küçük taneli "Desi" tipi nohut çeşitleri, iri taneli "Kabuli" tipi nohut çeşitlerine göre soğuğa daha dayanıklı oldukları için daha erken ekilebilir.
Yemek
En çok hangi pekmez demir yükseltir?
En iyi pembe üzüm hangisi?
Eti Canga Gold mu daha iyi Canga mı?
En iyi yumurta hangisi 1 mi 3 mü?
En tehlikeli yiyecek nedir?
En yağlı peynir hangisi?
Et fazla pişerse nasıl değerlendirilir?
En iyi lahmacun hangi tandırda pişer?
Espresso ve espresso perfetto arasındaki fark nedir?
En iyi petek bal hangisi?
Et çeşitleri nelerdir?
En lezzetli midye çeşitleri nelerdir?
Ergenler günde kaç öğün yemeli?
En iyi yeşil zeytin ne zaman toplanır?
En sağlıklı fındık ezmesi hangisi?
Et kavururken su konur mu?
Erzincan çiçek balı neden meşhur?
Erişteye hangi sos yakışır?
En iyi tüm piliç hangisi?
En iyi kızartma yağı hangisi fındık mı zeytinyağı mı?
Erik hoşafı kabızlığa iyi gelir mi?
En kolay ev yemeği hangisi?
En sağlıklı döküm tava hangisi olmalı?
En çok ne doyurur?
En kaliteli döküm tava hangisi nehir?
Etli dolma tarifleri nelerdir?
Eski pastanelerde hangi tatlılar vardı?
En iyi Trabzon hurması çeşidi hangisi?
En çok çeşit çorba hangi yöreye ait?
Esansiyel ve non esansiyel besin maddeleri nelerdir?
Espresso bardağı nasıl olmalı?
Ermanos cinsi kavun nerede yetişir?
En lezzetli kemikli et hangisi?
En çok hangi meyve sperm yapar?
En iyi küçük saksı hangisi?
En iyi pişmaniye nerenin?
En iyi kırmızı mercimek hangisi?
Enginarlı pilavın içine ne konur?
En iyi viski tadı nasıl olmalı?
En iyi pizza sosu malzemeleri nelerdir?