Yaşam
Yemek
Sağlık
Moda ve Güzellik
Faydalı Bilgiler
Eğitim
Doğa ve Hayvanlar
Türkiye'de en iyi nohut yetiştiriciliği yapılan bölgeler genellikle İç Anadolu Bölgesi , Akdeniz Bölgesi ve Doğu Anadolu Bölgesi 'dir
Nohut, kurak ve yarı kurak bölgelerde, hafif ve kumlu topraklarda iyi yetişir. Ayrıca, fazla asitli toprakları sevmez ve pH değerinin 7,5 ile 8,0 arasında olmasını tercih eder
Kırşehir Koçbaşı Nohut, Kırşehir bölgesinde meşhurdur.
Organik ve doğal nohutun nasıl anlaşılacağına dair bazı ipuçları: Etiket Kontrolü: Organik nohut, genellikle etiketinde "organik" ibaresi bulunan ürünlerdir. Yetiştirme Yöntemi: Organik nohut, kimyasal gübreler veya pestisitler kullanılmadan yetiştirilir. Renk ve Görünüm: Nohutun rengi, kalitesini etkileyen bir faktördür. Büyüklük: İyi nohutlar genellikle eşit boyutlarda olmalıdır. Yüzey Yapısı: Nohutların yüzeyi pürüzsüz olmalı ve çatlaklar veya yarıklar içermemelidir. Koku: Taze nohut, hafif toprak kokusu taşır.
Nohut, 20-70 cm arasında değişen sıra aralıklarında ekilir. Ayrıca, dar sıra aralıklarında (15-20 cm) yapılan ekimler, daha fazla verim sağlar.
En iyi nohut tohumu seçimi, yetiştirme koşullarına, iklim şartlarına ve toprak yapısına bağlı olarak değişir. İşte bazı öne çıkan nohut tohumu çeşitleri: 1. Akkız Nohutu: Türkiye'ye özgü bir çeşit olup, yüksek protein içeriği ve lezzeti ile bilinir. 2. Kahraman Nohutu: Yüksek verimliliği ve hastalıklara karşı dayanıklılığı ile dikkat çeker. 3. Diyarbakır Nohudu: İklim şartlarına dayanıklı olması ve yüksek besin değeri ile ön plana çıkar. 4. Azkan Nohutu: Antraknoz gibi hastalıklara dayanıklı, sertifikalı bir tohumdur. Ayrıca, Ubet, Arda, Hasanbey, Aksu, Göksu gibi çeşitli nohut tohumları da piyasada bulunmaktadır.
Türkiye'de en çok yetişen baklagiller şunlardır: nohut, mercimek ve fasulye.
1 dönüm (1000 m²) alandan elde edilebilecek nohut miktarı, çeşitli faktörlere göre değişiklik göstermektedir. Tohumun kalitesi ve arazinin verime uygunluğuna göre 1 dönümden 50 ila 200 kilogram arası nohut da elde edilebilir. Nohut verimi, toprak hazırlığı, sulama, gübreleme ve zararlılarla mücadele gibi unsurlara bağlıdır.
Nohut ekimi genellikle ilkbahar aylarında yapılır. Türkiye'de nohut ekimi için en uygun aylar: İç Anadolu Bölgesi'nde mart ortası - nisan başı; Doğu Anadolu Bölgesi'nde nisan ve mayıs başı. Ekim zamanı, bölgeye ve iklim koşullarına göre değişiklik gösterebilir. Nohut, don riskinin geçtiği Nisan ve Mayıs aylarında ekilebilir. Küçük taneli "Desi" tipi nohut çeşitleri, iri taneli "Kabuli" tipi nohut çeşitlerine göre soğuğa daha dayanıklı oldukları için daha erken ekilebilir.
Yemek
Et ve nohut aynı anda düdüklüye konur mu?
En çok A vitamini içeren meyve nedir?
Enerji verici ve düzenleyici besinler nelerdir pirinç?
En lezzetli zeytin hangisi?
Etimek tam tahıllı sağlıklı mı?
Eski kaşarı buzdolabında kaç gün dayanır?
En sıkı etli balık hangisi?
En iyi Şavak peyniri hangisi?
En kullanışlı ada tezgah hangisi?
Esmer tahin ile kabuklu susam tahini aynı mı?
Etimek salatasının içine ne konur?
En iyi ızgara kanat hangi etten olur?
Erzincan üzüm pekmezi neden meşhur?
Et suyu en güzel hangi etten yapılır?
Eti Karamelli Gofret diyette yenir mi?
Eti Çilekli Cin kaç kalori?
Etler neden etkiler kasaptan alınır?
En iyi paçalı tavuk hangisi?
En iyi tereyağı hangi köylüden alınır?
En sert konyak hangisi?
En iyi sultani üzüm hangisi?
En yumuşak içimli votka hangisi?
Erken ve olgun hasat nasıl anlaşılır?
En lezzetli tavuk sote çeşitleri nelerdir?
En iyi saka ötümü kaç saat sürer?
En lezzetli kuzu eti neresidir?
En çok demir hangi ette var?
En iyi sarı kayısı cinsi hangisi?
En iyi zeytinyağı asit oranı 0.3 mü?
Erik pestiline nişasta konur mu?
En çok çeşit meyve hangi ülkede?
Espresslab ve Starbucks aynı mı?
En iyi yasemin pirinç hangisi?
En iyi marul çeşidi hangisi?
Endüstriyel mutfakta hangi meslekler var?
Eti çikolatalı gofret çekiliş nasıl yapılır?
Eti Lifalif ve yulaf aynı mı?
Erzincan çorbası içinde ne var?
En sağlıklı beslenme piramiti hangisi?
Erzincan'da hangi çorba içilir?