Yaşam
Yemek
Sağlık
Moda ve Güzellik
Faydalı Bilgiler
Eğitim
Doğa ve Hayvanlar
Türkiye'de en iyi nohut yetiştiriciliği yapılan bölgeler genellikle İç Anadolu Bölgesi , Akdeniz Bölgesi ve Doğu Anadolu Bölgesi 'dir
Nohut, kurak ve yarı kurak bölgelerde, hafif ve kumlu topraklarda iyi yetişir. Ayrıca, fazla asitli toprakları sevmez ve pH değerinin 7,5 ile 8,0 arasında olmasını tercih eder
Kırşehir Koçbaşı Nohut, Kırşehir bölgesinde meşhurdur.
Organik ve doğal nohutun nasıl anlaşılacağına dair bazı ipuçları: Etiket Kontrolü: Organik nohut, genellikle etiketinde "organik" ibaresi bulunan ürünlerdir. Yetiştirme Yöntemi: Organik nohut, kimyasal gübreler veya pestisitler kullanılmadan yetiştirilir. Renk ve Görünüm: Nohutun rengi, kalitesini etkileyen bir faktördür. Büyüklük: İyi nohutlar genellikle eşit boyutlarda olmalıdır. Yüzey Yapısı: Nohutların yüzeyi pürüzsüz olmalı ve çatlaklar veya yarıklar içermemelidir. Koku: Taze nohut, hafif toprak kokusu taşır.
Nohut, 20-70 cm arasında değişen sıra aralıklarında ekilir. Ayrıca, dar sıra aralıklarında (15-20 cm) yapılan ekimler, daha fazla verim sağlar.
En iyi nohut tohumu seçimi, yetiştirme koşullarına, iklim şartlarına ve toprak yapısına bağlı olarak değişir. İşte bazı öne çıkan nohut tohumu çeşitleri: 1. Akkız Nohutu: Türkiye'ye özgü bir çeşit olup, yüksek protein içeriği ve lezzeti ile bilinir. 2. Kahraman Nohutu: Yüksek verimliliği ve hastalıklara karşı dayanıklılığı ile dikkat çeker. 3. Diyarbakır Nohudu: İklim şartlarına dayanıklı olması ve yüksek besin değeri ile ön plana çıkar. 4. Azkan Nohutu: Antraknoz gibi hastalıklara dayanıklı, sertifikalı bir tohumdur. Ayrıca, Ubet, Arda, Hasanbey, Aksu, Göksu gibi çeşitli nohut tohumları da piyasada bulunmaktadır.
Türkiye'de en çok yetişen baklagiller şunlardır: nohut, mercimek ve fasulye.
1 dönüm (1000 m²) alandan elde edilebilecek nohut miktarı, çeşitli faktörlere göre değişiklik göstermektedir. Tohumun kalitesi ve arazinin verime uygunluğuna göre 1 dönümden 50 ila 200 kilogram arası nohut da elde edilebilir. Nohut verimi, toprak hazırlığı, sulama, gübreleme ve zararlılarla mücadele gibi unsurlara bağlıdır.
Nohut ekimi genellikle ilkbahar aylarında yapılır. Türkiye'de nohut ekimi için en uygun aylar: İç Anadolu Bölgesi'nde mart ortası - nisan başı; Doğu Anadolu Bölgesi'nde nisan ve mayıs başı. Ekim zamanı, bölgeye ve iklim koşullarına göre değişiklik gösterebilir. Nohut, don riskinin geçtiği Nisan ve Mayıs aylarında ekilebilir. Küçük taneli "Desi" tipi nohut çeşitleri, iri taneli "Kabuli" tipi nohut çeşitlerine göre soğuğa daha dayanıklı oldukları için daha erken ekilebilir.
Yemek
Et ve mantar birlikte yenir mi?
Erik ne zaman çıkar hangi aylarda?
Eti Cicibebe tahıllı sağlıklı mı?
En yağlı keçi hangisi?
En lezzetli kestane çeşidi hangisi?
En iyi tüysüz şeftali hangisi?
En iyi çelik tencere kaç katmanlı?
En çok şeker içeren içecek hangisi?
En iyi soğuk içecek hangisi?
En iyi mayalı ekmek hangisi?
En iyi kış çayı hangisi?
Eti kakaolu bisküvi içinde ne var?
En iyi siyah havyar hangisi?
Eski tat ketçap kimin?
En keskin kasap bıçağı kaç cm olmalı?
En iyi safran hangi baharattır?
Erişte haşlanırken dağılmaması için ne yapmalı?
En çok verim veren kiraz çeşidi nedir?
Eti balık kraker sağlıklı mı?
Etli ekmek Konya'da nerede meşhur?
Et mangalda hangi ısıda mühürlenir?
Eti Bar sağlıklı mı?
Et neden ağır kokar?
En çok vitaminli meyve suyu hangisi?
Eti Tartini ve Eti Cin aynı mı?
Erşan baton sucuk kaliteli mi?
En iyi medjoul hurma hangisi?
Esmer ve beyaz şeker aynı kaloride mi?
Et ürünlerinin toptan ticareti nedir?
En kaliteli Gemlik zeytini hangisi?
En kaliteli çıta bal hangisi?
En çok kullanılan baharatlar nelerdir?
Etimekte klasik ve kızarmış ekmek farkı nedir?
Et haşlarken suyuna ne konur?
Esmer tarçın ile normal tarçın aynı mı?
En iyi protein bar hangisi evde yapılır?
En iyi kış çayı nasıl demlenir?
En iyi İran fıstığı hangisi?
En iyi manda yoğurdu hangi köyde?
Espresso makinesi ile hangi kahveler yapılır?