Yaşam
Yemek
Sağlık
Moda ve Güzellik
Faydalı Bilgiler
Eğitim
Doğa ve Hayvanlar
Gaziantep'in en çok meşhur olan yeri hakkında kesin bir bilgi bulunmamakla birlikte, şehrin en ünlü yerlerinden bazıları şunlardır:
Gaziantep'in en güzel yaylası olarak iki seçenek öne çıkmaktadır: 1. Sofdağı Yaylası: Güneydoğu Torosların uzantısı olan Sof dağlarının üzerinde yer alır ve Gaziantep şehir merkezine yakındır. 2. Hızır Yaylası: İslahiye ilçesi Altınüzüm beldesinin batısında, Amanos Dağlarının tepesinde bulunur.
Gaziantep 27, zengin tarihi, kültürel mirası ve gastronomisi ile meşhurdur. Gaziantep'in meşhur olan bazı özellikleri: Tarihi yerler: Zeugma Mozaik Müzesi, Gaziantep Kalesi, Tarihi Antep Evleri, Tahtalı Cami. El sanatları: Bakırcılar Çarşısı, Zincirli Bedesten, geleneksel el sanatları ve hediyelik eşyalar. Gastronomi: Gaziantep baklavası, katmer, lahmacun, kebap, içli köfte, beyran çorbası, çiğ köfte, Antep ezmesi, cevizli biber salçası gibi yöresel lezzetler.
Gaziantep'te gezilmesi gereken ilçeler arasında öne çıkanlar: Şahinbey: Modern alışveriş merkezleri, parklar, müzeler ve tarihi çarşılarıyla dikkat çeker. Nizip: Fırat Nehri kıyısında yer alan Zeugma Antik Kenti ile ünlüdür. İslahiye: Köklü tarihi ve her yıl düzenlenen üzüm festivalleriyle bilinir. Yavuzeli: Tarihi kalıntılar açısından zengin olup, Rumkale ve Dolmen Mezarları gibi önemli alanlara ev sahipliği yapar. Oğuzeli: Tarihi dokusu ve üzüm, pekmez, sucuk gibi ürünlerin üretimiyle öne çıkar. Gaziantep'i 3 günde gezmek mümkündür ve en uygun zaman sonbahar aylarıdır.
Gaziantep'in en meşhur dolması kuru patlıcan dolmasıdır. Malzemeler: 25 adet kurutulmuş dolmalık patlıcan; 15 adet kurutulmuş dolmalık biber; 4-5 adet orta boy kuru soğan; 3 baş sarımsak; 2 yemek kaşığı domates salçası; 2 yemek kaşığı biber salçası; 2 su bardağı dolmalık pirinç; 1 çay bardağı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı toz şeker; Karabiber, kırmızıbiber, yenibahar, tuz; 2 adet limonun suyu. Hazırlanışı: 1. Kurutulmuş patlıcanlar ve biberler kaynar suda haşlanır. 2. İnce kıyılmış soğan ve sarımsaklar zeytinyağında kavrulur, salçalar eklenir. 3. Yıkanıp süzülen pirinçler tencereye alınır ve 3-4 dakika kavrulur. 4. İki su bardağı sıcak su eklenir, baharatlar ve toz şeker ilave edilir. 5. İç harç, patlıcan ve biberlere doldurulur, tencereye dizilir. 6. Üzerine tuz, dolma taşı ve kaynar su eklenir, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirilir. 7. Limon suyu eklenerek bir süre daha pişirilir. Ayrıca, Antep usulü mumbar dolması da Gaziantep'in yöresel yemekleri arasında yer alır.
Gaziantep'teki en güzel sokak olarak değerlendirilebilecek bazı yerler: Bey Mahallesi: Taş konakları ve dar sokaklarıyla dikkat çeken bu mahalle, Osmanlı ve Cumhuriyet dönemi mimarisinin en güzel örneklerini sunar. Kozluca Mahallesi: Geleneksel Gaziantep evleri ve tarihi yapıların yanı sıra modern yaşam alanlarını bir arada bulundurur. Kavaklık Mahallesi: Geniş parkları, modern alışveriş merkezleri ve sosyal alanlarıyla genç nüfusun yoğun olarak tercih ettiği bir mahalledir.
Gaziantep'in en meşhur kahvaltısı beyran olarak kabul edilir. Beyran, içinde kemik suyu, et, pirinç, sarımsak ve çeşitli baharatlar bulunan bir çorbadır. Beyran çorbası, Gaziantep'te birçok lokanta ve restoranın menüsünde bulunur.
Gaziantep, en çok Zeugma Mozaik Müzesi ve Gaziantep Kalesi ile meşhurdur. Zeugma Mozaik Müzesi, antik kent Zeugma'dan çıkarılan eşsiz mozaiklerin sergilendiği, dünyanın ikinci büyük mozaik müzesidir. Gaziantep Kalesi, şehrin simgesi haline gelmiş, tarihi dokusu ve manzarasıyla dikkat çeken bir yapıdır.
Kültür ve Sanat
Garip akımına neden tepki gösterildi?
Guernicanın orjinali neden İspanya'da değil?
Gelsin Hayat bildiği gibi jenerik müziği kimin?
Güney Cephesinde hangi şehir kahraman ilan edildi?
Frida Kahlo'nun en ünlü resmi hangisi?
Gelin damat en çok hangi pozu sever?
Guatemala neden İspanyolca konuşuyor?
Güneşin doğuşu ve batışı ile ilgili sözler nelerdir?
Güneş topla şiiri ne anlatıyor?
Gökten Üç Elma Düştü ne anlatıyor?
Gerçeğin dağlarına umutsuzlukla çıkılmaz sözü kime ait?
Gazipaşa'nın kökeni nereden gelir?
Geyikli Halı hangi yöreye ait?
Gül kokuyorsun şiiri kime ait?
Gönül Akor hangi akort?
Garipçiler ve Orhan Veli'nin eserleri nelerdir?
Galata'nın eski köprüleri nerede?
Gazi Madalyası neden değerli?
Foreshading ve flashback farkı nedir?
Geçiş dönemi Türk edebiyatı yazarları kimlerdir?
Gitar teli hangi sırayla takılır?
Gamzedeyim deva bulmam hikayesi nedir?
Geri Dön Şef kimin sözü?
Gazlı beze neden gazlı denir?
Gülseren budayıcıoğlu kitapları PDF olarak var mı?
Göktürkler hangi bölgede yaşadı?
Güldür güldür ilk bölümde kimler vardı?
Göbeklitepe neyi temsil ediyor?
Gece karanlık sokak fotoğrafı nasıl çekilir?
Güldür güldür'ün en çok sevilen karakteri kim?
Gökkuşağı neyi temsil eder?
Gizemli Serüven ne anlatıyor?
Gothic ve ortaçağ punk aynı mı?
Flütün hangi parmağı önde tutulur?
Grup Abdal kirpiğin kaşınada değdiği zaman hangi albümde?
Göktürk eskiden nereye bağlıydı?
Frida Kahlo'nun ilk eseri nedir?
Genç Osman türküsünün hikayesi nedir?
Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde hangi iller birbirine benziyor?
Folyo balon çeşitleri nelerdir?